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美国樱桃“凉凉”之后,哪些国家的樱桃有可能在中国崛起?

日期 : 2018/8/31 9:26:45 访问 : 1

什么水果一旦被中国消费者盯上之后,必将大火。


近年来,大樱桃在我国掀起一波又一波的消费热潮,以烟台、大连等产区为代表的国产大樱桃快速发展起来。与此同时,中国进口樱桃市场,烽烟四起。


据国家质检总局官网显示,目前可以出口樱桃到我国的有以下9个国家:智利、美国、加拿大、新西兰、澳大利亚、塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦、土耳其、乌兹别克斯坦。其中,乌兹别克斯坦樱桃在今年5月30日正式确定出口中国。


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据中国海关统计,在2017年中国共进口约10.2万吨樱桃,进口值7.7亿美元。美国在2017年向中国出口2.7万吨樱桃,同比增幅95%,中国市场占比相比2016年增长一倍。在去年可以出口到我国的8个国家中,美国樱桃占比26.5%


中国樱桃进口主要有两个高峰:一是以智利樱桃进口为代表的春节前后,二是以美国樱桃为代表的夏季。


近年,中国消费者几乎吃掉了大半个智利的樱桃。就在上周,美国农产品营销协会在智利办了一场座谈会,智利水果出口商协会属下的樱桃委员会主席塔格莱在会上表示,今年智利的樱桃产量就同比增加了96%,但离岸价格却下降了15%。目前的预测来看,智利樱桃业的出口量将在未来4年内翻倍,达每周约8.5万,比起目前的每周3.5万吨量高出超过1倍。


智利作为南半球国家,每年11月到次年2月可供应大樱桃到我国,这个时间正好是中国的冬季。本地的大樱桃早已经下市,市场上对大樱桃的需求量较高。而且2月为春节前后,中国对智利车厘子的需求是空前的。所以,智利车厘子能利用反季节这一杀手锏打开中国市场。


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2017年,美国西北樱桃和加州樱桃双双迎来了历史最佳产季,两者产量分别达到了24万吨7.9万吨,对中国(包括香港)的出口量分别为2.7万吨2,281吨,均刷新纪录。


数据表明,中国是美国樱桃的重要出口国。但随着中国对樱桃加征关税,势必导致价格上涨,最终会失去部分市场。


美国樱桃在我国的占比减少之后,巨大的市场谁来填空?一边是加拿大樱桃虎视眈眈,一直想要取而代之;另一边,后起之秀正在崛起,乌兹别克斯坦在今年5月30日可正式向我国输送樱桃,乌国樱桃年产量达10万吨排名世界第五,是近年来樱桃出口增长最为迅速的国家之一。


乌兹别克斯坦自然资源丰富,是中亚主要的果蔬种植国。目前在“一带一路”倡议的推动下,乌兹别克斯坦果蔬已经成功的打开了中国市场——乌国樱桃成为乌兹别克斯坦准入中国的第一个水果品类。有说法,该国樱桃的优势在于物美价廉,据称在当地可达10元人民币1公斤(这个价格在中国近乎买白菜啊)。


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中国市场开始开放土耳其樱桃出口增加。再看同产季的土耳其,土耳其作为全球樱桃产量最大的国家,出口量仅次于智利和美国,主要销往欧洲市场。对于土耳其来讲,远东市场需求和购买力很高,土耳其种植者对这一市场非常关注,到目前为止,2018年土耳其樱桃出口量达到了76000吨,出口收入为1.61亿美元


2017年土耳其樱桃首次登陆中国大陆,到货时为试出口且到货时间已处于土耳其樱桃的产季尾盘,故出口量不大。据知情人士介绍,樱桃的冷处理技术是土方出口的瓶颈,同时,我国与土方之间有限的空运资源也推高了樱桃运输的成本。


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塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦两国在农产品出口方面都面临着相似的问题:冷藏设施不足,消费和加工能力有限。不过,相比其它国的进口樱桃,塔国和吉国的樱桃都极具价格优势,输华主要通过空运至新疆乌鲁木齐完成。


此外,中国樱桃逐步发力,随着技术升级,中国樱桃种植面积在加大,从业者越来越多,也看着准了高端消费者市场。