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草莓生意想赚钱,选对品种很关键!这些主流草莓品种,你都知道吗?

日期 : 2019/2/25 14:03:48 访问 : 2


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我国现有的草莓种植主要以日本品种和欧美品种居多。日本以红颜、章姬等为代表;欧美品种以甜查理、法兰地等为代表。


果业人做草莓生意想赚钱,选对品种是关键,接下来小编就对国内的主要草莓品种做一个简单的介绍。


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1
艳丽


艳丽草莓是以08-A-01为母本栃乙女为父本杂交育成。果实圆锥形, 果形端正,一级序果平均单果质量 43 g,果面鲜红色,光泽度强,风味酸甜适口,香味浓,含可溶性固形物 9.5 %,总糖 7.9 %,可滴定酸 0.4 %,维生素 C 0.63 mg · g-1,果实硬度 2.73 kg · cm-2,耐贮运。植株健壮,抗病性强。适合日光温室促成栽培和半促成栽培


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2
小白草莓


小白草莓是由红颜草莓“变异”而来,果皮成粉白色果肉呈白色,果实甜蜜,具有清香气味,口感好;丰产性、商品性优于一般品种。


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果实前期12月—3月为白色或淡粉色,4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色,果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜,入口即化,果皮较薄,充分成熟果肉为淡黄色,吃起来有黄桃的味道,可溶性固形物(糖度)14%以上,该品种表现生长旺盛,果大品质优。


3
章姬


章姬是日本静冈县农民育种家章弘先生以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种,果实长圆锥形淡红色;可溶性固形含量9%-14%,味浓甜、芳香,果色艳丽美观,柔软多汁,一级序果平均40克,最大时重130克,亩产2吨以上,休眠期浅,适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。亩定植为8000-9000株,丰产性好,不耐贮运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。


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4
辛香


辛香果实硬度、糖度、肉质、风味及抗白粉病能力较优于丰香,丰产性强,可作为南方地区主栽品种发展。


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5
丰香


丰香草莓果实圆锥形鲜红色;果面平整,有光泽,外观艳丽;果肉浅红色,硬度中等;果实风味优,香甜适口。


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果实糖度高而稳定,可溶性固形物为11.25%。植株开花早,属早熟品种;结实类型为非四季型;适应性强,但非常不抗白粉病,对灰霉病有一定的抗性,花期易受低温危害;休眠浅,需冷量5℃条件下50小时;适合鲜食,可用于早促成栽培和促成栽培。


6
鬼怒甘


鬼怒甘是日本的品种,女峰的株变。果实短圆锥形或扁楔形,果色浅红,艳丽,有芳香味,极甜;是目前日本最新培育的优良品种之一。

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7
甜查理


甜查理是美国草莓早熟品种,休眠期浅、丰产、抗逆性强、大果型,植株生长势强;甜脆爽口,香气浓郁,适口性极佳。


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鬼怒甘是日本品种,女峰的株变。果实短圆锥形或扁楔形,平均单果重32克,最大68克。果色浅红,艳丽,有芳香味,极甜,含糖量高达12%~18%,(一般草莓为7%~12%)。12~翌2月采收的果实可自然存放7~10天,3月以后采收的果实存放4~7天。花序多,每株2~3枝,连续抽生能力强,可连续结果6个月。该品种适应能力强,既耐高温,又抗寒,适合我国南北各地露地、小拱棚、温室栽培。抗白粉病、灰霉病能力均强。该品种繁殖能力强,栽种时宜稀植。是目前日本最新培育的优良品种之一。


8
红颜


红颜草莓,又称红颊草莓。是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种;产量高、口味佳、商品性好。


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根系生长能力和吸收能力强,休眠浅,可抽发4次花序,各花序可连续开花结果,中间无断档。国内主要种植区有辽宁省东港市草莓种植区。


9
白雪公主


白雪公主是近年来的“网红”品种,果面纯白,白里透红,口感香甜,可溶性固形物 9%,风味独特;价格相对较高。


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其不仅有着不一样的白色外表,就连果肉也是纯白色,是由北京市农林科学院培育的新品种。还有一个重要的特点是,吃起来还有淡淡的黄桃味。白雪公主也比一般品种抗病性更强,因此在种植中,可以减少使用农药,从安全健康角度来说,白雪公主更具有可食性。


10
硕丰


硕丰为江苏省农业科学院园艺所培育出的晚熟大果耐热新品种;果面平整,橙红色,有光泽;果肉红色,质细韧,果心无空,风味偏酸,味浓。


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丰产性好,果实短圆锥形,橙红色。果肉果心均为红色,髓小,无空洞。肉质细,汁多味浓,甜酸适度,可溶性固形物含量10%-n%。硬度大。种子黄绿色,平嵌于果面。平均单果重15-20克,最大单果重50克。为晚熟品种。果实耐贮运性好。耐热性强,抗旱,对灰霉病和炭疽病有较强抗性。植株休眠较深,是露地栽培的优良品种,每667平方米栽植10000-11000株。


11
明晶


明晶果实短圆锥形平均单果重27.23克,果面红色、平整、光泽好;果实硬度较好,果肉红色、致密、髓心小,风味酸甜。含可溶性固形物8.37%,维生素C54.2毫克/百克。

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耐贮运性好、丰产性好、耐寒性强,在寒冷地区冻害轻,并耐晚霜冻害。早中熟,鲜食加工兼用品种,适于北部草莓种植区栽培。


除了日本和欧美品种以外,为进一步满足生产和消费需求,国内也在不断加大自主培育草莓新品的力度,目前主要有京藏香、京承香、京桃香、粉红公主等。