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阳光玫瑰300元/串,桃子24元/个,巨峰亩产值达3000斤......日本农业究竟什么样?

日期 : 2019/5/21 19:28:55 访问 : 7

我们出发啦


读万卷书不如行万里路,行万里路不如高人指路。这次,我们一起向高人学习!

日本农业一直走在世界农业的前列,在不到38万平方公里的岛上演绎出了让人啧啧称奇的农业奇迹,让世人佩服和学习!


iFresh亚果会考察团为期七天六夜之旅,开启啦。下面跟着iFresh亚果会记者,一探究竟!


第一站,从东京出发驱车赶往位于山梨县的御坂农园。本次考察了阳光玫瑰、巨峰、桃子等种植基地。


考察团御坂农园合影留念


山梨县,是日本本州岛中部地方的一个县,森林资源丰富,是富士山所在县,是日本重要的水果生产地区,号称果树王国,桃、李子、葡萄、葡萄酒产量居全日本第一位。而山梨县御坂农园是比较具有規模的果园,体验自助采摘!



在考察中iFresh亚果会记者了解到,为保证产品品质,一亩地只种植20棵左右的桃树,桃子亩产值能达到12~13万人民币,其售价大约在24元/个;而葡萄树的种植在4~5颗/亩,巨峰的亩产达3000斤左右,阳光玫瑰在日本批发价达180元/串,高品质阳光玫瑰的零售价则达到300元/串。


在御坂农园,夏季生产的桃子有5种,从夏季到秋季都是产季的葡萄品种达20余种,由于准确降低了葡萄树的高度,所以不仅葡萄果实粒粒饱满而且甜度高又多汁。在这里可以享受桃子和葡萄一边采摘一边品味的采摘乐趣,这也是御坂农园最大魅力所在。


一问一答果园现场实地交流教学▼


笛吹市酒窖▼


葡萄架下享受美食▼


水果采摘、农业观光、美食餐饮完美结合,值得学习借鉴!


第二站,长野县苹果农场。本次iFresh亚果会考察的目的地是中川村,这里苹果种植面积有100公顷,种植品种10余种。



苹果套袋在我国被广泛的应用,但他们这里不采用此方法,他们认为套袋可以让苹果颜色变红,但是里面可能并没有完全熟透,所以他们不会用这种方法。


长野县采用欧洲的矮化密植种植方式,果树之间距离为1米,两排之间的宽度为4米,1公顷(15亩)大约种植80颗苹果树,种植面积有200多平方米。在日本,除了长野县以外,大概还有十个地区在进行这种改革。


此外,他们还采用英国的砧木,目的有二:其一,减少整体的营养吸收,从而控制它的生长,一般的苹果树可能要种半年以后才能结果实,而这种英国砧木两到三年就可以结果实;其二,可以在小范围面积大批量的种植这样的果树,虽然果实小但采摘量非常大,用这种方法可以小范围的提高它的产量。



与传统的种植方式相比,这种种植方式很费人工来搭建架子,还有就是机器的整体费用比传统种植方式的费用高很多(日本政府会出一半的补助金),但采用这种种植方式两年左右就可以进行收获,而传统的种植方式需要八年才能收获。


果园场主告诉我们,他们将来会计划用卫星、用GPS来控制这些机器,进行无人化种植,现在还在研究的阶段。



iFresh亚果会记者在考察中了解到,中川村农户有100多户,平均下来每户种植面积不到1公顷,均属个人所有,他们大部分选择通过农协销售,也有自己销售,但通过农协销售会经过分选,分选过程中会产生一定的费用。


不过,这里的销售方式有点奇特。他们是让当地人来买一整棵树,大果树的价格为31000日元/年,小果树为25000日元/年,具体的根据果实情况会有变动,一般一棵树一般可以结200~300颗果子。


印象最深也让同行最为感慨的是,这里不用肥料依旧肥沃的土壤


打药机


iFresh亚果会精品农业游学考察——日本站仍在继续......


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