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不是一棵棵,而是一排排,宁县的矮化密植自根砧苹果为何成为全国老大?

日期 : 2020/10/13 9:29:25 访问 : 0

在宁县的黄土塬上,成千上万亩的苹果树在这里悄然生长。这里的苹果树不是一棵棵,而是“一排排”,像一队排列整齐的士兵,等待着人们的检阅。


一根根整齐的水泥立柱间拉起了一条条铁丝网,一棵棵苹果树依柱而立,形成了一道整齐的“树墙”。密实的枝干形成了一列列“树墙”,红艳的苹果点缀其中,一时间竟有些分不清哪些是树干、哪些是枝丫。这一面面“苹果墙”就是矮化自根砧密植苹果。


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从传统有性繁殖的乔化果树到无性繁殖的自根砧矮化密植果树的演变,这无疑是一场引领全国苹果产业的革命。这二者的经济效益对比极其悬殊:1亩乔化果园最多栽植50株果树、产量2.5至3吨;而1亩矮化密植砧木果园,可栽植200株果树、产量高达5至8吨。乔化果树树高四五米,树冠高大,但结的果子少,且乔化果树挂果迟、采摘费人工。而矮化果树打药、施肥、除草更便于机械化作业与管理。


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机械割草


要看矮化密植苹果,那还得去甘肃宁县因为这里不但有全国最大的矮化自根砧苹果基地,这里的矮化密植苹果也可以说是全国老大。


宁县地处世界黄土层最深厚的董志塬腹地,海拔较高、光照充足、昼夜温差大、空气湿度低,土层质地疏松、富含多种微量元素,是全国苹果最佳适生区之一。因此,宁县苹果不但糖分高、果肉脆,同时还香气浓、营养丰富。据测定,宁县红富士苹果的可溶性固形物含量高,维生素C含量丰富,这些指标都高于国家鲜苹果GB1051-89标准,吃起来更是脆甜可口、回味无穷。


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目前宁县主要种植品种有烟富三号、美玛富士、烟富八号、富布瑞斯富士、嘎啦系列等,这些苹果都具备着色早、色度艳等特点。例如,主栽的红富士苹果着色指数≥80%,秦冠着色指数≥85%,元帅系着色指数≥90%,乔纳金着色指数≥70%,嘎拉着色指数≥70%,也正是凭借宁县苹果“色泽艳丽”的特点,消费者通过外观色泽就可以辨认出宁县苹果。


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宁县矮化密植自根砧苹果何以成为全国老大?


宁县以全域理念规划苹果产业,按照适宜栽果区域全覆盖的目标,布局“一核三塬五带”,以西部苹果国际商贸港为核心,在董志塬、早胜塬、盘克塬等三塬建设新庄-长官、焦村-新宁、早胜-中村、良平-米桥、春荣-盘克等5个万亩果带。全县苹果面积达45万亩,其中,矮化密植自根砧果园突破11万亩,建成全国最大的矮化密植自根砧苹果基地。


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工作人员正在进行剪枝


同时,宁县还积极构建现代苹果生产体系,探索形成以高定位、高科技、高效益“三高”苗木良种化、栽培矮密化、生产机械化、水肥一体化、产品标准化“五化”为特点的生产模式,带动全县现代苹果产业走上了转型发展的“快车道”。


在宁县的矮化密植自根砧苹果基地中,一排排整齐划一的苹果树被精心呵护。由于矮化自根砧苹果树的主根不发达,果树结果量又大,因此要用格架系统辅助支撑,也就是文章开头提到的“苹果墙”。


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矮化果树最高在3.3至3.5米,为了不让它像乔化果树由着性子往高长,因此要控制住头枝,果枝上下左右拉展后,轻轻系在铁丝上,把树打扮成高纺锤树形,这样确保果子都能沐浴在阳光之下,在树的根部,还搭建着一条细长的黑色滴灌管,灌孔紧贴根部,喷洒着水肥液。同时为了抗击冰雹并防鸟食,还要在果树顶端悬挂白色防雹纱网。


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工作人员正在“拉枝”


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搭建好的防雹纱网


得益于这种精心养护,这里产出的矮化密植自根砧苹果具有极高的效益,能够一年成花、第二年结果、三年丰产,五年盛产;每亩达到5-8吨,比传统的苹果栽植方式,亩均增产2吨左右,早挂果3-5年;而且可以省水60%,省肥70%,省劳力80%。


如今的宁县苹果,是当之无愧的幸福果,不但让宁县群众脱贫致富奔小康还改变了苹果产业。为深度挖掘苹果产业文化底蕴,宁县金农农业扶贫开发有限公司于今年5月份获得了国家知识产权局颁发的“人类第四个苹果”商标注册证。


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今年的宁县苹果,早已从种植、分选、储藏、加工等多方面入手,形成了一条完善的苹果产业链体系,而不久后,“人类第四个苹果”,也将正式亮相在人们眼前。


10月17-18日,由iFresh亚果会参与承办的2020宁县人类第四个苹果品牌发布会暨产销对接会即将举办,诚挚邀请广大行业人士的参与。


活动时间:2020年10月17-18日(17日报到)

活动地点:甘肃省庆阳市宁县和盛镇庆新庄园

渠道商报名:李先生13764198143

产业链企业报名:赵女士15171413775


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